今日から6月の教室が始まりました。
おまかせコースからです。メニューは、
レーズンクッペとマメカルテット。
クッペ成型の練習です。生地の中にはいっぱいのレーズン。
外はシュガーとバターがたっぷり。
このバターの塩味が美味しい！！と喜んでおられました。
マメカルテットは、京都で食べられる魔よけのお菓子だそう。
細かい説明は教室で・・・
お豆さんたっぷりの和菓子。濃い目の緑茶といっしょにどうぞ！！
さっそく作ってみようと材料を購入されました。
きっと美味しく出来ますよ＾＾
楽しい時間をありがとうございました。
来月は、7月8日（月）です。まだメニューは決まってませんが
参加してみたいなと思われる方はお気軽にお問い合わせ
下さい＾＾