ハーブの雑学記

ハーブ・紅茶・キャンドル・食・街
いっぱい興味があります 「あっ見ぃーつけた」をテーマに。

高松丸亀町大ドーム建設中

2007年01月31日 | 街たより
次はドームです
夜間に行われている高松丸亀町再開発事業の一環。
ミラノのガレリアにも負けない(行った事ないので見たこともないけど)という、大ドームの建設は夜間の工事のみです。

橋梁工事のベテランが取り組んでの大仕事とはいえ、見ているとハラハラ・ドキドキ。一晩で進んでいく工程が男性的でステキです。





高松丸亀町壱番街4階ミクニ

2007年01月29日 | 楽しむハーブ

 いよいよ準備に掛かった4階「ミクニレストラン」周辺をご紹介します。

三国シェフがスローフードの提唱者であることや、食育に熱心なことは知る人ぞ知る!ことですが、なかなかオープンせずファンは今か今かと待ちわびています。
12月10日のグランドオープンのために、4階レストラン周辺に植えられたハーブたちが既に息吹き始めています。

ローズマリーは花をつけ・タイムも根づいています。
フレンチラベンダーは料理には使いませんが、花のない時期の彩どりにはグッドです。

ただしまだこのコーナーは立ち入り禁止です。
3月末ごろにはレストランともども公開されます。無理やり侵入すると出られなくなりますから、絶対入らないでね。

お土産用に西棟2階にある ハーブの花のようにかわいいお店 おいしいは美しい がキャッチフレーズの「デザートディッシュ」の『プリンセスストーリー』で ほろにがカラメル・とろけるハニー・こいミルク(ストロベリー)・こいミルク(マンゴー)を各1ヶ買うことにしよう。
これ全部とろけるプリンの名前。1ヶ250円で1000円の大奮発!! 


かわいい春プリマべ~ラ見つけた

2007年01月27日 | 街たより
高松丸亀町商店街北駐車場横の日当たりの良くないコーナーですがかわいい花壇が出来ていました。

丸亀町壱番街周辺を見回すと、かわいい春が優しい香りを放ち始めました。
 
みんなーいらっしゃい!

 三越クレージュのウィンドゥ
 パパスアンドマドモアゼルノンノのさわやかサックス

 高松丸亀町壱番街西棟2階「デザートディッシュ」の『プリンセスストーリー』の春っぽいプリン。これにも特別な名前があるんだよ~ん。

高松丸亀町ご近所うどんや 情報

2007年01月23日 | 街たより
高松のうどん屋さんに有るものなぁに?
…と尋ねたら、天ぷら・おでん・おにぎりか寿司。

昔は茶碗のご飯の上に鉢からうどんを取り上げて、ぐるぐる載せて麺飯一緒に食べる人がいたけど(うどんのことに年季がはいっている人しか知らんかも)、さすがに今は見たことない。
お寿司の定番はいなり寿司だけど、バラ寿司の所も多い。祭りの時のように五目でなく大抵ゴマだけ混ぜてあったりする。

讃岐人の好きなのは金時豆入り、あまり見かけなくなったけど、高松裁判所前の「根っこ」で見つけた。

この上、中には里芋とかイリコの頭無しが入っていればもう立派な讃岐民族食

高松のイタリアンお薦め

2007年01月21日 | 街たより
高松市菊池寛通り香川銀行本店の筋向かい「アリオストハーブ図柄のタイルやオレガノの缶やニンニク丸など、店内は親しみ易いイタリアングッズが並んでいる。

他店では味わえないお薦めパスタ「ムール貝の白ワイン蒸しガーリックソース」フランスパンがついて、単品で990円。私を褒めてあげる時に是非どうぞ。

ただかなりのニンニク使用なのでひとりの時の方がぶ.な.ん。

ワインは少し甘口のフランスワイン「ロゼ・ダンジュ」かやや甘口ドイツワイン「プリマリア・カビネット」をグラスで。どちらも470円プラスで贅沢三昧の気分。


高松丸亀町壱番街工事の続報です

2007年01月20日 | 街たより
高松丸亀町壱番街がオープンしてはや1ヶ月がたちました。
いよいよ次の大ドームの建設が進行しています。
高松丸亀町商店街壱番街の4階の部分に掛かるガラス張りの大ドーム。
完成するとどんな表情になるのか、期待するところです。
工事は夜中に行われるので、朝通行する方は日々の進行状態を確認することが出来ます。
機材などは明け方には格納されるので、通行に支障はありません。

時々は上を向いて歩こう


寒さに負けないど根性艶花

2007年01月20日 | 楽しむハーブ
市役所に用事が出来て、本当に久しぶりに高松中央公園を横切る。
木々も葉っぱを落として寒そうなこんな時に艶やかに咲いているさざんかを見つける。
初夏の公園は好き!冬はイヤ!とても勝手気ままだけど人間なんてこんなもんや。

今日から大学ではセンター試験

さざんかは椿とよく似ているけど開花は10月頃から年を越して2月半ば頃までと長い。花が散る時も椿より遠慮がちにハラハラと花びらが一枚ずつ落花する。椿よりマンがええ花とポジティブに考えて眺めると冬の花としてはなかなかのもんや。

帰りに頼まれた「TAIHIME」のたい焼きを電話で予約しているので取りに行く。
鯛もめでたいラッキーシンボルだそう。
皆さんもいかが。デザートディッシュのたい焼き
問い合わせ電話は087-821-3735である。



4種類のロールケーキの名は…

2007年01月12日 | 街たより
高松『デザートディッシュ』「プリンセスストリー」コーナーのロールケーキ 現在4種類です


お店に名前を教えて…とお問い合わせがあったとかで。
一応責任上私がお教えします。

ピンクのまさしくプリンセスは「夢見るストロベリー」姫
ホワイトのプリンセスは「恋するカスタード」姫
若草色のプリンセスは「雅(みやび)まっちゃ」姫
チヨコレート色のプリンセスは「艶(あで)ショコラ」姫
いずれも1ヶ250円

私は今のところ「あでショコラ姫」に首っ丈です。

デザートディッシュのロールケーキ

2007年01月11日 | 街たより
 高松丸亀町壱番街W2階「デザートディッシュ」の『プリンセスストリー』と名づけられたコーナーのロールケーキ。1ヶ250円。

きらきらビーズがゴージャスでかわいいコーナー。ラッピングもオールパステルピンク。
テイクアウトには2ヶから保冷剤入りの完全包装がされる。

ロールケーキは4種類。
それぞれに名前がついていてぜーんぶおしゃれ!!
某カリスマパティシェのプロデュースで味がおすすめ。さすが!

テラスでの試食には同コーナーの『Mスタイル』でホツトコーヒーなど飲物と一緒にセットが出来る。