おはようございます。
生憎の雨です。
今朝は涼しいというより、寒いという感じでしたね。
思わず夏布団を一枚余計に掛けていました。
このまま、涼しくなるのでしょうか?
先日、友人たちの間で 出来過ぎのゴーヤの始末の仕方を話していた時に
「ジュースにして飲んでいるよ~。」 と 一人が言い出しました。
「え~! 苦くない?」 「大丈夫、試してみたら~。」 と 話が盛り上がりました。
で、 作って見ました。
ゴーヤ+バナナ+牛乳
好みによって 量は変えるとの事 (果物は お好きなもので・・・)
友人によると、種まで一緒に加えるのだそうです。
今の時期、沢山取れ過ぎるので 輪切りにして冷凍にしてあるそうです。(スムージーみたいになって良いかもね)
我が家では、取れたてを使て見ましたが・・・
ゴーヤの実が大きくなりすぎていたので、種も一緒にしたら後に残ってしまい・・(今一でした。)
大きくなってしまったのを使うときは、種を除いた方が良いかも・・
しかし、ゴーヤの苦みは無くなっていましたよ。
やり方によっては 飲みやすいかも知れないな~。 (^_^.)
昨日は、眼科健診の帰り 急に気分が悪くなり・・・
友人のお店で 休ませて貰い 事なきを得ました。(迷惑をかけてしまった。(-_-))
体調管理しっかりしなくっちゃです。
訪問有り難うございます。
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