おはようございま～す。
明け方の雨、凄かったですね～。
徐々に小やみになり、日中は晴れ間もあるそうで・・・・・
本当に不安定な天気で こまります。(・・;)
さて、最近 梅をもらったのですが、小さいので何にしようかな～。
なんて悩んでいたのですが。 梅ジュースを作って手間を省く事にしました。(^J^)
きれいに洗い水気を取って梅酒を作るように楊枝で突っついて
穴を開け瓶に詰めていきました。
氷砂糖を入れ、 ちょっと瓶が小さかったかな??
最後に蓋をして
製造年月日を記入して 瓶に貼り付け終わり
自然にシロップが出来るのを待ちましょう。
暑い季節、梅ジュースを炭酸で割って楽しむのも良し
かき氷のシロップとして使うのも良し
楽しみは 長く待った方が良いですよね～。(*^。^*)
今日も大気が不安定・・・ 午後入道雲が発生しそうの天気予報が出ています。
用事は早めに済ませましょう。
おはようございます。
今朝は、霧雨の様な雨・・・・
5月並みの気温だとか、暑くならないのは良いんだけど (^_^.)
体調崩しそうで～す。
19日に蒔いた弦なしいんげんの様子です。（花壇に蒔きました。）
本葉が出てくる勢いです。 いつもこんな風に上にカバーを掛けています。
猫さん避けで～す。 糞尿被害で花が良く咲きません。
で、自衛です。 ((+_+))
うまく収穫が出来ますでしょうかね～。
そして、我が家のフルーツたちです。
ほんのりピンク色になっていました。
収穫は梅雨が明けてからでしょうか？
これは夫が育てているイチジクです。
いままで、食べたことはありません・。（笑）
今年は 大丈夫かしら・・・・・
一番楽しみにしているのは 夫で~す。
イチジクさん、希望を叶えてあげて下さいね。
では、今日も1日 良い日になるように頑張りましょう。
おはようございます。
所々青空が見えた朝でしたが、今は積乱雲がもくもく・・・・
今日は、一雨来るかしら (・・;)
梅雨が明けた沖縄、この辺はまだまだ雨の季節が続く様・・・・・
本当に不安定な気候、早く過ぎてくれ~。
昨日、プラムの実を頂きました。
沢山だったので、これもジャムにしようかな～ と 思い煮てみました。
砂糖を分量の3分の1位入れ煮詰めます
灰汁を取ります。
柔らかくなった所で裏ごしをかけました。
それを、残りの砂糖を入れ煮込みます。 梅ジャム同様に瓶を熱処理をして、
瓶に詰めます。
プラムは、ちょっとさらさらして
ジャムとはなりませんでした。 (^_^.)
添加物を使いたくないので、無理に固めることはしませんでした。
ので、我が家ではソースとして使うことにしました。
ヨーグルト、アイスクリーム ドレッシング色々考えて使うのも良いですよね～。
少し生食用にとっておきました。
今日も 一日何事もないように願いたいです。 (*^。^*)
おはようございます。
どんよりとした空もよう、 今週はこんな日が続くようですね。
完全に梅雨が戻ってきて、各地で大雨のニュース・・・・
災害が起こらないように祈るばかりです。
さて、2~3日前に虫を退治してもらった白ゴーヤ
元気になり、弦を伸ばし始めました。 (^J^)
花も沢山咲くようになったみたいです。
先日、実が付いたと報告しましたが、残念ながら受粉出来なかった様で
育ちませんでした。((+_+))
これからに期待します。
そして、キワーノさんです。
3倍位の大きさに育ってくれましたよ～。
早く花がみたいですよね～。 楽しみにしています。
狭い庭、ジャングルになりそう・・・・・・
沢山の人に見ていただき ありがとうございます。
今日も一日 頑張ります。
おはようございま～す。
今日の朝は雨の音が聞こえたり聞こえなかったり・・・・
久しぶりにのんびりと迎えた、静かな日曜の朝です。
ここの所、毎日せかせかした生活をしていたようで、「ゆる～い生活は？」 なんて
少し反省で～す。
最近のプランターの野菜たち、元気がありません。 (-.-)
「なんでかな～」 って 思っていたのですが、
いました。 虫で～す。
菜亀です。 おもにゴーヤのプランターにいたそうです。(・・;)
ナガメ カメムシ科に属する虫だそうで、
夫が 調べてくれました。
なんと、60匹以上いたそうで 虫嫌いの私、実際見ていたら卒倒していたかも・・・・・
アブラムシを退治してくれる虫として 重宝されている様ですが、
茎の樹液を吸って生きている説もあり、もっと早くみつけていればの反省しきりです。
見つけて、退治してくれた夫に感謝かな？
今日は日曜で、雨一日ゆっくりと過ごします。
