今夜はこれ～

最高気温　24℃　最低気温　10℃　明るい曇り

気温は　昨日と同じ　初夏を通り越して　夏ですが
時々風が～　そして　雲の有る分　幾らかマシです

内科　受診して来ました　初め　金曜日に予定してましたが
金曜日は　久し振りにしっかりした雨の予報
で～急遽　

何時ものように　取りたてて・・・降圧剤　便秘薬　ビタミン等の　お薬貰って
何時ものように　まほろばキッチンへ　
名前はハイカラですが　ここは　良くある　道の駅の様な所

寄って見たけれど　良く考えなくても　昨日　色々お野菜買ったばかり
目に付いた　伝統野菜　「大和まな」

　

これは　スーパでも売られおり　時々　使います　旬は12月から3月　そろそろ終わりです
カルタにも　もう少し後で　出てきます

しろ菜と　小松菜の中間ぐらいの感じの菜っ葉　
なんにでも　使えますが
お揚げさんとの　煮ひたしが　一番好きです

それと　こんなものを買って・・・

 あんまり美味しそうだったので～

　　

大和の野菜　いろはカルタ

「へ」　大丸（おおまる）とうがん

大きなものになると　10㎏にもなる　大型冬瓜で
完熟すると表面に　白い粉が現われます

夏に収穫しますが　冬まで美味しく食べられる事から
冬瓜の名が付けられました

煮ものにして　葛あんのお出汁と　一緒にすることで
寒い冬の季節に　絶品のお総菜が　出来上がります 

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（脳トレ　短歌　5・7・5）

＊火曜市　キャベツぎっしり　葉を巻いて　あれとこれとや　メニュー考える

＊手のひらの　色とりどりの　カプセルを　吐息と共に　今日も飲みこむ



＊道の駅　大きい草餅　色の濃し

＊菜の花の　パスタお洒落な　皿に盛る