昨晩 宵のうちから 蒸し暑く エアコンをつけて 就寝
夜中 凄い落雷と雨音で
目が覚めました 時計を見ると 3時過ぎ
ああ～ 窓閉めて 
寝てよかった～
今朝の ニュースによると 落雷が
有ったそうです
先日 ゲリラ雨で 床下浸水した 我が家からも あまり遠くない所
今までは 聞かなかったのに 続けて・・・この異常気象の加減でしょうか？
昨日の お願いが 届いたのか 雨のお陰か 少しだけ気温が 下がりましたが
でも まだ夏日
乾燥しょうがの 黒酢ドリンク もうそろそろ 良いのでは？ 試飲してみました
レシピの通り 但し 分量の半分で 作った分です
お湯か 炭酸水200ｍｌに 黒酢ドリンク 大匙1の割合
この暑さです 取り敢えず お水で割って・・・
しょうがの味は 全くなし お砂糖も入っていますが 甘味も 全くなし
なんだか お酢を 薄めて 飲んでいる感じ
なあ～るほど・・・ こんな お味なんですね
確かに お酢は 体に 良いですし きっと しょうがエキスも～なんでしょうが
あまり 好みの味では 
有りませんでした 人 好き好き 好みも違います
良い云い方すれば さっぱりしている～かな？ 沢山 作らずに良かった
でも 乾燥しょうがは 少しでも 冷え改善に なればで 炒めたり 煮たりの
生姜の使う 料理には 土生姜のと共に 少量 刻んでいれてます
今までの中では スープが 一番好みです
ちょっと前 ＴＶで ピーマンの種を 綺麗に 取り除く方法を・・・
ピーマンを刻む時 ふと 思いだし 試してみました
ヘタを 落とした ピーマンにペットポトルの 蓋を射し込んでクルット回転さす
唯 それだけです すこっと 種の分が抜け 1つ残らず 種が取れます
見事です 驚きです
ペットポトルの蓋 お台所の棚に ちょっと 置いておいて 試して 見て下さい
なぁ～るほど・・・でした
こんなことに 驚いて 喜んでいます