久し振りに すっきりした青空 気持ちいいですね
朝から 大奮闘 教えて頂いた 無添加の福神漬を作りました
ちょっと 手間隙掛けると 美味しい物に 大変身で~す
ご飯の お供に最高 ご飯が・ご飯が・・・
が 怖い
10時には ホームセンターへ 栗の皮むき鋏を 買いに
「泥棒捕まえて 縄をなう」です
今までに こんな沢山の 栗を 手にした事はありません
運が 良ければ よそ様から頂くか
精々 栗ご飯用に 20・30粒 買えば良いところで
鋏も 必要なしでした
来年も こんなに ゲット出来るかは 定かであえいませんが
この際 道具なので 買って置けば・・・
結構 上手に剥けます
一度作って見たかった 渋皮煮を 作るべく 試しに1kg剥きました
ちょっと いっぷくで ぱそに 向かってます
明日 お見せできる 渋皮煮が出来ると 良いのですが
検索 したレシピで 作ってみま~す