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台湾料理 四季紅

2015-01-29 | ラーメン活動

「ラーメン行きましょうよ~ン
とラー活女子部からの嬉しいお誘い
我が村に新しく出来たあの店へ初出撃

「台湾料理 四季紅」にて『海鮮ラーメン』を食す

麺は、細麺でコシのないヤワヤワ麺…
スープは、あっさりした中華の塩スープにアサリの出汁が効く
良く言えば、ボンゴレビアンコ風ww
アサリの他、エビとホタテと野菜は入るがトロミはない…
麺の量はそこそこあるので満腹にはなりました

ここも店内と厨房に中国語が飛び交う
ランチ時の店内は、作業着のおじさんたちでほぼ満席…
このため着丼までは結構な時間を要しますねぇ…
駐車場が広く、ガッツリ食べられる国道沿いのお店ですから、繁盛するのではないでしょうか 

コメント
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