横浜らーめん 匠家 水戸中央本店

弾丸帰省してきた子供を送りがてら
「家系食べたいっ」のご要望にお応えして
水戸方面へレッツラー活っ
水戸の家系といえばここ

「横浜らーめん 匠家 水戸中央本店」にて『らーめん+キャベチャ+ほうれん草+薬味ねぎ増し』を食す

もさっとした食感の中太麺は、茹で具合を普通でオーダーしても十分なコシがあり美味いっ
豚骨醤油スープは、よ〜く乳化していて美味いですね〜
キャベチャにネギにほうれん草が微妙に冷えているのでスープが温くなってしまうのがちと残念
満腹満足な一杯でございましたケド

祝日の夕食時と思えないほどガラガラ…
時短営業ということもあり厳しい営業状態を実感しますねぇ