年度の大晦日です
チームかつ丼リーダーと、いよいよ最後のチームかつ丼活動…
「お食事処 丸徳」にて『カツ重（並）』を食す
熱々のロースカツは、並というものの…
厚みは5 mm程度ですが十分なボリューム
ご飯もたっぷりなのですが…
嫌味のない甘さのタレと、シャキっとした玉ねぎで…ガツガツいけます
大満足で大満腹でございました
濃厚な豚骨が食べたいっ
と、チーム豚骨３でレッツラー活
「初代 華龍」にて『醤油豚骨ラーメン＋ねぎ』を食す
麺は、つるっとした中太弱ウェーブ麺
コキっとするほどコシが強く実に美味い
スープは、超濃厚で甘めな豚骨スープですが、
卓のラーメンタレを入れて調整してもグー
サクサクたっぷりなネギの食感もよく…
大満足で大満腹な一杯でございました
「行きましょうよ～ん」の嬉しいお誘い
春休み期間中なのでフードコートは混雑しているかと思いきや…
すんなり着席できました
「長崎ちゃんぽんリンガーハット」にて『長崎ちゃんぽん 麺1.5倍＋無料レシート餃子』を食す
麺は、つるっもさっな中太麺が美味い
白濁した豚骨スープには、野菜がたっぷり入りいいですね～
餃子は、キャンペーン期間ということで…６個
しかも、レシートで無料の餃子も６個に増量されているのには感激しますｗｗｗ
ちょっと焼き目が強くカリっとしてますが美味いです
お得感もあり大満腹で大満足な一杯でございました
引越し作業で遅めのランチを新宿で
「H.Q.CAFE」にて『ジェノベーゼパスタ 大盛』を食す
細めなパスタはアルデンテ
東京のお洒落なお店だと、麺量は少なめに違いないっ
と思って、つい大盛を頼んでしまいました
予想に反してスゲー麺量が届きましたわぁ…
ソースは、バジルペーストに強烈なガーリック＆オリーブオイル…
チーズも振り掛けてあり濃厚なソースで食が進みます
大満足で大満腹でございました
東京に出掛けて…
スゲー気になるラーメン屋さん発見
恐る恐る…ラー好娘と二人で突撃っ
「パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン」にて『塩ラーメン＋味玉』を食す
麺は、極細ストレートの低加水率で
ぱつんっ…ちと、もさっとしているが美味い
スープは、すっきりとした鶏ガラの出汁に…
パイナポーの甘さが良く効いてます…新感覚過ぎ…
分厚いチャーシューは、肉肉しく美味い
で、特筆は「味玉」ですｗｗ
ぱくりと口に入れた瞬間…
パイナポ～っ
と思わず声が出ます
とても完成度の高い美味いラーメンなのに…なぜパイナポー入れたかなぁ
店内もパイナポーな胡椒入れやら楊枝立てやら…
カウンターの色もお冷グラスまでもパイナポーなお店なのです
本日も送別ラー活です
金曜日ですからスタミナ５で出撃っ
「我流食堂 シーサイド店」にて『スタミナラーメン』を食す
珍しく餡がゆるいのです
が、辛さは強めでいいですね～っ
ねっとりカボチャとレバーも大量に入り
大満足な一杯でございました
チームかつ丼リーダーの送別カツ活動となりました
「和風レストラン 住吉」にて『ヒレカツ定食（並）』を食す
ヒレカツは、厚さも1cmを超えてます
超柔らかくて、揚げたて熱々サックサクで美味い
ご飯は、デフォで大き目な茶碗に擦り切り一杯で…
なかなかの破壊力ｗ
大満腹なランチでございました
ささやかな壮行会でした
なかなか焼肉も食べる機会がないであろう娘たちのために…
「漫遊亭 水戸50号店」にて『漫遊冷麺』を食す
むちっこきっな強力なコシのある中太な冷麺が美味い
デフォでは甘めのすっきりスープには…
酢を投入し、キムチを混ぜ、さらに温玉を混ぜると…
ピリ辛マイルドな旨さで思わず完飲ですｗ
大満腹な一杯でございました
引越し準備でバタバタ…
で、夕方になりシーサイド方面へ出掛けたついでにランチタイム…
「我流食堂 シーサイド店」にて『スタミナラーメン』を食す
麺は、つるっもちな中太麺で美味い
餡は、辛さ控えめですが、しっかり生姜の効いたレバーもたっぷりでグー
スープの出汁もよく効いていて大満足な一杯でございました
嫁初スタミナ…
「辛くない甘い、これラーメンじゃないでしょっ（笑）」
ま、初食ですから…そんな感想でしょうねぇ…
青森から一気に帰ってきた翌日は…
一気に東京へレッツゴー
「餃子の王将」にて『ネギたっぷり満腹セット（店オリジナル）』を食す
麺は、中細ストレート…
つるっとして茹で過ぎのようだが、ギリギリこしがある
スープは、あっさり豚骨のすっきり醤油…
ま、いわゆる素ラーメンですケド
豚焼肉丼は、さらっとした甘いタレと玉ネギと長ネギがたっぷりで美味い
餃子は… ふ つ う
コスパが良く大満腹なセットでございました
青森への出張もあっという間に最終日…
ランチは食べ親しんだコレ
細麺は硬めな湯で具合が美味いし、オーソドックスな醤油だけどなんだか美味いんです
今回の予定する仕事も無事終了し…
一路帰途に着くわけですが…
今夜は、打ち上げってとこですかねぇ（毎晩温泉アーンド宴会のくせにｗｗ）
八戸の「サバの駅」で呑む
八戸前沖銀サバの専門店ですから、ソーセージもハンバーグもサバなのです
サバ出汁の煎餅汁で〆ました
きっとまた来るぜっ
と心に誓いながら、八戸の夜は更けていくのでした
仕事初日…
ホテルに無料の朝食が付いているにもかかわらず食べずに朝ラー
三沢に来たら絶対コレ食べたいんです
「ラーメンショップ 下田青葉」にて『ヤリスギ煮干氏』を食す
気絶するほど美味いっ
麺は、ツルっムチっな白いウェーブ麺が美味い
スープは、超濃厚な煮干し出汁に豚骨スープを混ぜたWスープ
煮干しの酸味とエグみが強烈で旨いんです
丼を覆う２枚の大きな豚モモ肉チャーシューは、
肉々しく食べ応えもあってこれまた美味し
２年振りの青森ニボチャージが出来て感涙ものでございました
平日は朝８時の開店です
ちょっと早めに待っていると…ぞくぞくとお客さんがやって来ました
そのお客さんたち『らうど（二郎系インスパイア）』を食べてましたよ…朝っぱらから
スゲーぜっ青森っ
で、懐かしいあの道を辿りながら職場へ向かいます…
気が付けば、もうランチタイムｗ
「ろっかぽっか」にて『かつ丼』を食す
仕事を終え…温泉活動へレッツゴー
目的の「六戸森ランド」に到着するも…『臨時休業』
気を取り直して「あおば温泉」にレッツゴー
温泉の後はお楽しみです
三沢で何度かお世話になっておる「ほうりょう」で満喫させていただきました
丸２年振りの青森出張です
まさか再びこんな日が来るなんて夢のようですｗ
東北道を北上し、ランチタイムは何処にしようかと思いながら爆走していると…
気が付けば、八戸に到着
であれば…ここ
「麺山」にて『とんこつ正油味玉子ラーメン』を食す
うっめぇ～
麺は、縮れの強い中太麺でムチっとした食感がグー
スープは、超濃厚な豚骨スープ
これに、た～っぷりの背脂が入り、まるで甘酒のようなとっろとろスープです
味玉子は味染みが弱いのですが、このスープには丁度いいですね
思わず唸ってしまうほど美味い超大満足な一杯でございました
駐車場に車を停めると、すぐにお店の方がやって来ます
『順番来たら呼びにきますがら車で待ってでね～』
このシステム…青森で人気のお店ではデフォな対応なのです
冬に店外待ちしてたら凍えちゃいますから
麺山を後にして三沢に向かいます
三沢で同僚と待ち合わせ…そして…
夢だったあの温泉へ
んもう言うことないっ（感涙）
そしてお待ちかねｗ
もう一人の同僚と合流して３人で出掛けたのは…
「釣りばかスーさん」で～す
『アイナメのお造り』大きくて新鮮で美味いっ
アイナメで腹いっぱいな三沢の夜は更けていくのでした
酸辣湯麺が人気？という事ですが…
ビジュアルが凄くて…違うメニューから食べてみようかと…
「中華食堂 天海」にて『五目あんかけつゆそば』を食す
麺は、中細のオーソドックスな中華麺。
スープは、醤油ベースの中華スープ。
んっっ？スープが既にアンモニア臭なんですケド…
餡を混ぜて誤魔化してみましたが…イカを食べた瞬間…くっさーっ
イカが完全にアンモニア臭
豚バラ肉がたくさん入った五目餡なのに…
残念すぎる一杯でございました
ラー嫌娘の用事で昼休みにソフバンに出掛けました
であれば…場所的に寄らない訳にはまいりますまいｗ
「麺屋 いろは」にて『味玉ラーメン』を食す
麺は、中細ストレートで加水率が低めで
ぱつんっに近いコシと茹で加減が美味い
スープは、なかなか豚骨濃度も高め
甘さを感じる醤油タレの旨味も効きいいですね～
味玉は、色ほど味が染みてません
ランチ時の後半でしたが絶えず待ち後客が来て、
相変わらずの人気店なのです
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