やまだっ的発想…

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漫遊亭

2015-12-29 | ラーメン活動

夜は年末のご挨拶に…
義爺婆と待ち合わせして夕食へ

「漫遊亭 水戸50号店」にて『漫遊冷麺ミニ』を食す

 

麺が変わった?
以前より太くて、むっちりとした冷麺はごりごりのコシがない…
いつもの高場店とはちょっと違うのかなぁ…
スープは、温玉とキムチと酢を回しかけ、いつもの辛さと酸っぱさで食が進みます

まだ月内なのでお誕生カルビもいただき大満腹でございました 

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鈴木食堂

2015-12-29 | ラーメン活動

年末年始のお休みで、ラー好娘が戻って来ましたので…
爺婆も一緒にランチに出掛けました 

「鈴木食堂」にて『野菜タンメン』を食す

麺は、細縮れの加水率が高めなちゅるちゅる麺
深い丼での提供ですので見かけより麺量は多い
スープは、塩気の効いた清湯に、炒め野菜の芳ばしさが加わるオーソドックスな塩
どこか懐かしく優しい満足満腹な一杯でございました

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我流食堂

2015-12-25 | ラーメン活動

メリークリスマスの金曜日はスタミナデー
本日で御用納めとなります

「我流食堂」にて『スタミナラーメン』を食す

今年最後のスタミナラーメン食べ納めです
ああそれなのに…チームスタミナ皆勤賞だった副隊長がまさかの不参加

副隊長の無念の今年35杯目のスタミナラーメンでございました

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ひたちなか大盛軒

2015-12-24 | ラーメン活動

「行きましょうよ~ン」の嬉しいお誘い
クリスマスイブですからガッツリ行きましょう

「ひたちなか大盛軒」にて『少なめ豚そば+味噌+ヤサイ増し+ネギ増し』を食す

麺は、平打ち太ウェーブのコシの強いワシワシ麺
スープは、いつもの油キラキラの濃い味噌系で飲めない系ではなくw
油少なめ優しい味噌系で飲みやすい系でした

たっぷりのモヤシとほぐれていく肉と麺をよくかき混ぜながらガツガツと食べ進められます
大満足の大満腹な一杯でございました 

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【番外】けむり屋 と 一九

2015-12-22 | グルメ

職場の大忘年会でした
今年もドタバタしましたが、なんとか楽しく一年を過ごせました
と言いたいところですが…忘年会真っ最中に緊急連絡が入るというオチwww
ま、何はともあれ乾杯スタートです

「けむり屋」にて『ジンギスカンと火鍋』を食す

  

まるで二郎系のヤサイ増し増しを彷彿させるビジュアル
それに、まったく臭みのないラム肉が素晴らしく美味い
もしかして牛肉より豚肉より好きかも~

ジンギスカンの後は、火鍋
2種類のスープとも濃厚な旨味でこれも素晴らしく美味い
〆のトマト、卵、チーズで作るリゾットは感激ものでございました

 

最終電車の時間まで呑んじゃえっ
で、ふらふら立ち寄ったのがここw

「博多もつ鍋 一九」

  

コリコリっとしたモツがたっぷり入ったサラダと串盛り合わせ

メロンの生ハム巻き串

と思いきや…

アボカドのベーコン巻き串でございましたというオチ

結局…最終電車に乗り遅れましたというオチ

しかも…明日は祝日なのに…朝から出勤というオチ

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【番外】ACQUAVINO

2015-12-19 | 旅行・お出かけ

「プリンタ設定してあげるよ」という口実で東京へ
東京のあちらこちらをドライブしてまわり、遅めのランチ

「ACQUAVINO」にて『ナポリタン&サラダ』を食す

  

麺は、中細でアルデンテをちょっと過ぎた柔らかさ…
香ばしく焼かれたベーコンと玉ねぎ、ピーマンは普通ですが…
白髪ネギがドサっとトッピングされてるナポリタンは初めてっすね~

味を決めているのは、大量にふりかけられた粗挽き黒胡椒…
口の中がスースーしちゃう爽やかな辛さが広がります 
広尾という場所を考えるとお得なランチでございました 

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我流食堂

2015-12-18 | ラーメン活動

快晴ですが、空気が冷たくひんやりな金曜日はスタミナデー
スタミナ5で出撃です

「我流食堂」にて『スタミナラーメン』を食す

麺は…
あれ?というほど柔らかい 
コシもなく、後半はさらにのびのび状態…
餡は、レバーたくさんで嬉しいのですが…
いつもより甘さが強いのです

いったい何が起こってしまったのでしょうか?
ちょっと心配になってしまう一杯でございました

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うまいもの屋 とさや

2015-12-17 | ラーメン活動

「しおかぜ」の半額デーを目指して出撃っ
しかし…
駐車場も満車で、店の前には人集り
あっさり諦めて…来た道を戻り…

「うまいもの屋 とさや」にて『日替りランチ』を食す

本日の日替りランチは…
ミニラーメン(味噌をチョイス)+ロースとんかつ+ご飯 

麺は、普通太の多加水ねやわやわ麺
スープは、オーソドックスな味噌で出汁感は弱い…
鶏の照り焼きがチャーシュー代わり

とんかつは、肉感がしっかりした揚げたてで、サクっと美味い
このランチ…750円ですから何も文句はありません
満腹満腹

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初代 華龍

2015-12-16 | ラーメン活動

夕べ…あれだけ食べたのですがw
「行きましょうよ~ン」 の嬉しいお誘いw
気になっていたアレを食べにレッツラー活

「初代 華龍」にて『豚骨醤油ラーメン+ねぎ』を食す

麺は、プリっつるっの弱ウェーブ中太麺でコシもあり美味い
スープは、とてもクリーミーな濃厚豚骨に甘めの醤油タレ
ひとくち飲むと、強烈な旨味が口の中に広がります

トッピングしたネギをすくっていると…
危険だと思いながらも飲んじゃうんですよねぇ…
素晴らしく大満足な一杯でございました

案の定…
胃にガツンっときまして…夕方になってもお腹が空きませんでした
 

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【番外】鉄人 餃子坊

2015-12-15 | グルメ

職場の小さな忘年会でございました
忘年会シーズンという事で…
なかなか人気のお店なので予約が取れなかったという事で…
火曜日の開催となりました (気分は金曜日でしたケドwww)

「餃子坊」にて食って食って食いまくる(爆)

それはいつものようにお写真をどうぞ

                        

超大満腹で、今年も暮れていくのでありましたwww

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焼肉や 漫遊亭

2015-12-11 | ラーメン活動

恒例のお誕生カルビと割引券をゲットするために出撃

「焼肉や 漫遊亭」にて『漫遊冷麺ハーフ』を食す

麺は、ムチっとしたコシの強い冷麺
キムチを混ぜ、お酢を投入して混ぜ、つるっと完食
肉を食べている途中で食べるのがさっぱりしていいんですよね~

タン塩とカルビとハラミ…それにお誕生カルビもいただき
大満足で大満腹な焼肉パーティでございました

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我流食堂

2015-12-11 | ラーメン活動

12月とは思えないような雨嵐も…
お昼には上がり変に暖かい金曜日はスタミナデー
スタミナ5で出撃です

「我流食堂」にて『スタミナラーメン』を食す

熱々で辛々な餡には、シャキっとしたキャベツが多めで美味い
大満足な一杯でございました 

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横浜家系ラーメン 宮本商店

2015-12-10 | ラーメン活動

「クーポンあるから行くよっ」の嬉しいお誘い
ちょっと遠いのですがレッツゴー

「横浜家系ラーメン 宮本商店」にて『味噌ラーメン』を食す

まるで二郎系インスパイアなビジュアル

麺は、硬めコールしましたので…
もさっゴキっとした食感の太麺は想像以上に硬いw
スープは、豚骨を感じるより先に濃厚な味噌と辛味がガツンっときます
山盛り炒め野菜もシャキシャキと汗だく大満腹な一杯でございました

帰りに貰える「得パスポート」は、次回からの来店時に…
ほぼ全てのトッピングや増しがサービスですって
ガンバってますね~

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麺屋 SO 極

2015-12-09 | ラーメン活動

「行きましょうよ~ン」の嬉しいお誘い
ずっと気になっていた未食のラーメンを目指してレッツゴー

「麺屋 SO 極」にて『限定 鶏そば』を食す

麺は、ストレートと手揉みが選べるというので…初食の手揉み麺をチョイス
中加水率なコシのある細手揉み麺もいいですね~
スープは、上質な鶏清湯表面を覆う鶏油が香ばしい
鶏臭さもなく麺を啜る度にいい香りが広がりますっ
黒胡椒の叉焼も、このスープによく合います
大満足な一杯でございました

未食の「中華そば」は次回に持ち越し…
今日は提供されてなかった「限定 金のカモ」も気になります…

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大盛軒 本店

2015-12-08 | ラーメン活動

健康診断でございまして…朝食抜きでございまして…
終われば…空きっ腹ですから…
ガッツリとしたものを詰め込みたくなりますよねぇ?

「大盛軒 本店」にて『少なめ豚そば+ヤサイ増し+ネギ増し』を食す

 

麺は、ワシっとした平打ち太ウェーブ麺が美味い
スープは、キラキラと脂がよく溶け込んだギリっと醤油ダレが効いている系w
これが大量のモヤシを食べるのに丁度良いしょっぱさなのです
ホロホロとほぐれる大量の肉とモヤシと麺をよ~くかき混ぜて食すと…

健康診断の結果なんてどうでもよくなる大満足な一杯でございましたww 

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