やまだっ的発想…

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スタミナラーメン 一伸

2020-08-28 | ラーメン活動

スタミナが食べたいっ
ご要望にお応えしてレッツラー活っ
どうしてもココのスタミナってことで高速飛ばして行きましたトモ

「スタミナラーメン 一伸」にて『スタミナラーメン』を食す

中太麺は、つるっとしてモチっとしてコシもあって美味いっ
出汁が効いたスープに硬めのスタミナ餡がのります
スタミナ餡が素晴らしい
キャベツ、ニンジンがシャッキシャキっ
ゴロゴロ入ったレバーも美味いっ
大満足な一杯でございました

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とんこつ家

2020-08-20 | ラーメン活動

う〜ん…豚骨ラーメンが食べたいぞっ
この暑さで体がアレを欲しているに違いないっ
ということでw出撃っ

「とんこつ家」にて『豚骨ラーメンまる+餃子』を食す

カタメでオーダーした極細ストレート麺は、コシがあって美味いっ
白濁した超濃厚な豚骨スープは、臭みもなくスゲー美味いですよ
大きな海苔、2種類のネギ、豚バラチャーシュー、木耳は
それぞれ食感だったり風味だったりとても良い仕事をするのです

大満足な一杯でございました

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【番外】メヒコ 大洗店

2020-08-16 | グルメ

暑さとコロナだからって…
そう引きこもってばかりはいられません
久しぶりに大洗方面に出掛けて早めのディナー

「メヒコ 大洗店」にて『カニピラフ(殻付き)+カルパッチョ』を食す

剥き身カニピラフじゃダメなんですっ
大変でも一生懸命、無口でカニの身を出すことがこのピラフの醍醐味なのですw
苦労した暁に食べるピラフの美味さは感動ものなんですw
大満足なディナーでございました

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我流食堂 総本店

2020-08-15 | ラーメン活動

スタミナラーメンが食べたいっ
のご要望にお応えしてレッツラー活っ
一伸のスタミナがご希望でしたが…本日休業ということで…

「我流食堂 総本店」にて『スタミナラーメン+ホルモン増し』を食す

つるっもちっ食感の中太麺は、コシもあってスゲー美味いっ
出汁感と醤油感が強めなスープがいいですね〜
スタミナ餡は辛さ控えめな甘辛さ
ホルモンは超柔らかくてスゲー美味いっ
レバーとホルモンがこれでもかと入っていて満足度が高いです
大満足で大満腹な一杯でございました

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【番外】笑味倶楽部 やま膳

2020-08-14 | グルメ

子供たちが帰省しないお盆…
ちと寂しいです
が、お盆はお盆、いつものように美味しいものを食べるのです

「笑味倶楽部 やま膳」の『鰻弁当と彩り弁当』をTAKE OUT

これで十分なご馳走なのですが…

特別にお刺身も造って貰いTAKE OUT

口の中で溶けちゃう鮪、コリコリっとした帆立貝
もっちりした鯛、噛めば噛むほど味のある蛸

超大満足なお料理でございました

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我流食堂 シーサイド店

2020-08-11 | ラーメン活動

冷房のない職場…
午前中でもう限界です…
午後は仕事をサボってレッツラー活っ

「我流食堂 シーサイド店」にて『スタミナラーメン冷やし(大盛)』を食す

30℃を超える暑さですから…冷やしにしましたトモ
冷水で〆られた中太麺は、つるっもちっ食感がいいですね〜
甘さが強めなピリ辛スタミナ餡には、カボチャもレバーもゴロゴロ入ってます
スープがない分、甘辛さが強めに効いておりますので…
唇ヒリヒリの大満足な一杯でございました

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漫遊亭 ひたちなか店

2020-08-09 | ラーメン活動

暑すぎる…
こんな日は冷麺じゃね?
ということで冷麺メインの出撃っ

「漫遊亭 ひたちなか店」にて『漫遊冷麺』を食す

焼肉はつまみ程度でメインはこれ
なので、ニミではなレギュラーサイズを注文っ

中太冷麺は、つるっとしてむちっとしてスゲー美味いっ
甘めなスープですが酢を投入すると爽やかなのです
大満足な一杯でございました

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韓国旬彩料理 妻家房

2020-08-02 | ラーメン活動

水戸に出掛けて早めの夕食っ
いわゆる焼肉屋さんじゃない韓国料理屋さんに初入店っ

「韓国旬彩料理 妻家房」にて『ビビン冷麺』を食す

真っ赤なタレがたっぷりで登場っ
テーブルの上で店員さんがおもむろにハサミで麺をジョキジョキと切るというパフォーマンス付きw
グレーな極細麺は、コシが超強くてスゲー美味いですね〜
たしかにハサミで切らないと噛み切るのが大変かも

真っ赤なタレは、コチュジャンに胡麻やナッツ類が入って見た目よりまろやかな辛さ
これ、後引きますね〜
大満足な一杯でございました

さすが本格的な韓国料理は一味違いますねぇ

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