やまだっ的発想…

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大盛軒 本店

2019-02-27 | ラーメン活動

気分も天気も下り坂…
こんな日はガッツリといっちゃいますよっ
何気に久しぶりの来店となりましたし…

「大盛軒 本店」にて『少なめ豚そば+肉変え+ヤサイ増し+ネギ増し』を食す

ブリンっとした食感の平打ち太麺が美味いっ
スープは、キラキラ脂の醤油ですが
ギリっとしょっぱいこともなく旨味を感じますね〜
増したヤサイにキャベツが多く入っているということで、さらに旨さがアップしてますよ

分厚いバラ巻きチャーシューうずらの卵も美味いですぅ
大満足で大満腹な一杯でございました 

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スタミナラーメン 多幸

2019-02-23 | ラーメン活動

水戸に出掛けたので、どこかでラー活と思ったのですが…
観梅のお客さんたちなのか…偕楽園方面が大渋滞
それでは方向転換してwこちらに向かいましょう

「スタミナラーメン 多幸」にて『スタミナラーメン+餃子』を食す

 

つるっもちの太麺は、硬めな茹で加減がいいですね〜
固めなスタミナ餡は、レバーもカボチャもごろごろ入ってます
シャキッとしたキャベツとニンジンとニラがたっぷりで美味いっ
辛さは弱く、かなり甘めですが満足満腹な一杯でございました

偕楽園は大混雑だったのでしょうが…
弘道館付近も観梅できますよ…ガラガラで寂しいですケド

 

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せたが屋 守谷SA店

2019-02-20 | ラーメン活動

定演の鑑賞するため東京へ出掛けました
22時を過ぎ、帰りに立ち寄った守谷SAで営業している嬉しいですね〜

「せたが屋 守谷SA店」にて『塩ラーメン』を食す



つるっつるの中太麺は、もっちもちでコシもあり美味い
ぷんっと煮干しが香る塩スープは、動物系の出汁とのバランスも良くいいですね〜
脂身の多いチャーシューと白髪ネギもとてもいいアクセント
大満足で満腹な一杯でございました

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麺屋 いろは

2019-02-17 | ラーメン活動

ラーメンが食べたいっ
のご要望にお応えして…
近場で通しで営業してますんでね〜…ついつい来店しちゃいます

「麺屋 いろは」にて『二色ラーメン+餃子』を食す

 

中細ストレート麺は、硬めの茹で加減でコシもありグー
濃厚な豚骨醤油スープは、大根おろしと岩海苔が溶けてマイルドなのです
脂身少なく厚切りチャーシューも美味くて大満足で満腹な一杯でございました

餃子が到着っ
「1個失敗しちゃったので後からお持ちしますぅ」と店員さん
しばらく待っていると…

「4個サービスですっ」と1皿いただきました〜
 1個追加で持ってくるのかと思っていたので大感激っ
お陰様で…超大満腹でございました

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【番外】ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店

2019-02-10 | 旅行・お出かけ

雪がチラついた翌日…東京に出掛けました
東京にはどこにも雪は残ってませんねぇ
でもスゲー寒いんですよ

子供たちと合流して早めの夕食をとることに…
こんな寒い日は、両国にでも行ってちゃんこ鍋でも食おうっ
という感じになったのでw下調べもなしに出発っ

「ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店」にて「ちゃんこ鍋+どすこいサラダ」を食す

 

4人で食べるなら「2人前」で大丈夫ですよっと言われたので、じゃそれでw
味噌と醤油のブレンドスープは、出汁が効いて美味いっす
鶏肉、豚肉、鱈、帆立、海老、鶏団子、烏賊団子…と具沢山
野菜もた〜っぷり入り満足度は高いっ
これに〆の餅と〆のちゃんぽん麺(煮玉子付き)を追加して食べて、いい加減腹いっぱいになった頃…
〆の雑炊が付いておりますっとのことwww
当然、完食ごっつぁんです 

 

両国国技館では相撲トーナメントが開催されてました
街中には若いお相撲さんたちがぞろぞろと普通に歩いてましたよ

腹ごなしに東京の夜景でも見物しようと初登頂w
東京はスゲーなぁ〜 

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冬茹飯店

2019-02-09 | ラーメン活動

友部方面に出掛けて雪もチラついてきたので早めのディナー
大好きな「昇竜」を目指すも…営業してません
気分はもう中華だったので行ったことのない店へ初入店っ

「冬茹(とんくう)飯店」にて『広東ラーメン+餃子』を食す

 

中細ストレート麺は、柔らかく茹でられております
優しいオーソドックスなスープは、油多めの中華スープ
広東餡は野菜がたっぷりでいいですね〜
中華の出汁というより椎茸の出汁が効いてます

餃子は、ニンニクが効いていていいですよ
ちと小ぶりですが美味いですね〜
満足満腹な一杯でございました

「冬茹」ってどういう意味?
…調べましたら…「椎茸」でした 

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極鶏そば 高木屋

2019-02-01 | ラーメン活動

ドタバタした1週間もようやく金曜日っ
行きましょうよ〜んの嬉しいお誘いでレッツラー活っ

「極鶏そば 高木屋」にて『タンメン+味玉』を食す 

久しぶりの来店…メニューが増えていますね〜
でもコレを選ぶのですw

中細弱ウェーブの多加水麺は、コシもあって麺量も多くグー
清淡なスープは、鶏の旨味が強くてスゲー美味いっ
たっぷりの野菜との相性もよくズルズル食べ進めちゃいます
味がしっかり染み込んだゼリー状黄身の味玉もスゲー美味いですよ〜
大満足で大満腹な一杯でございました

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