柿27日目 2020年12月05日 21時36分00秒 | 農作業 剥いてから27日、棚に干して10日経った柿です。乾燥が進み表面に水分を感じないようになりました。この段階で取り込んで暫く寝かせます。仕上がりまであと少し。 « 柿24日目 | トップ | 比較してみました »
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