やすこの部屋 駅通りの雑貨屋さん キジマ 

自分の雑貨屋の紹介や、管理栄養士でもあるので簡単な料理のレシピの紹介。
その他日頃の生活の中で感じた雑感を少々。

長いものしゃきしゃき感がたまらない

2014-05-08 10:49:23 | 日替わりどんぶり

 

 

    

 

     写真がうまく撮れませんでしたね・・・・・

     とっても美味しかったのに

     かつおを長いもと合わせてみました。

     長いもは、皮をむいたらポリ袋に入れて棒でたたいて食べやすい大きさに。

     長いものシャキシャキ感がとってもいいです

     ゴマ油とすりごまをたっぷり使って

     と~~てもよくできました

     もこみち君にも負けないお味でした

    


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