ルバーブのジャム

 

 

　　　　　　出来上がりました。

　　　　　　ルバーブのジャムです。

　　　　　　白ワインを少し入れて煮るのですが、

　　　　　　白ワインがなく、赤ワインにしたら濃い色になってしまいました。

　　　　　　「スジ」はやはり早めにばらけました。

　　　　　　量が少なかったのでなおさら少なくなりこれしかできませんでした。

　　　　　　さて、どうやって食べようかな