コロナワクチン接種をして4日目になります
昨日 朝 机に手を付くと接種の後が少し痛みました
副反応が出たら店を閉めるつもりでしたが
外回りの仕事は済ませていたので 普段通りの1日でした
今日は銀行のATM迄自転車で行って来ました
歩くのは遠い 止まって写真も撮れますしね😄
夫が植えて大く成長したルバーブを摘んできて
『サラダに入れて』と 言われたので
少しかじってみると葉が堅いです 軸は酸っぱい！
軸はスジを剥いて斜め薄切りしてキャベツ等と混ぜて
ドレッシングで和えて食べました ”こんなものか”と
夫が摘んだのは軸が真っ赤でした
朝 ルバーブの葉が余りに大きくて
美味しくないので 塩とオリーブオイルを入れて
ミキサーにかけ 朝食に飲もうと思い 味見すると
ソースになりそうだけれど 野菜ジュースにはいまいち？
バナナを入れるとマズマズノ味になりました
が。ちょっと待てよ？
何処かで聞いた名前・大黄の仲間だったかな？
ヨーロッパではジャムにして便秘の解消にとか 書いてた様な？
Googleで調べると 案の定！ 下剤には根を用いるが
茎にも成分が有り ジャムやお菓子に用いる
葉には毒があり小児の死亡例もある と書いてあります
飲まない方が無難かとバナナが勿体ないけど捨てました
（写真は今朝のもの ルバーブと関係なくてごめんなさい）
大黄（だいおう）は漢方の便秘薬によく使われています
冷やす作用があるので私は 別のを使います
［女性を見たら妊婦と思え］と 教えられました
冷蔵庫 冷凍庫の普及で冷え性の方が多い様に思います
薬性が猛烈な生薬や毒性が強い生薬は
胎児を損傷したり 流産を引き起こすので
妊娠中は使ってはいけない生薬があります
大黄 牽牛子（けんごし）は朝顔の種です
牛蒡子（ごぼうし）はゴボウの種 通乳作用があり
昔は量り売りをしました 今は扱っていません
風邪薬に入ってる漢方薬もあり 排便を促して
腸熱を取るので 風邪と便秘両方解消です
胡麻の代わりにおしたしに擦って入れたりしました
大黄は煎じる時間で薬効が変わるので
一概には言えませんが
妊娠する可能性がある方は 冷やすのではなく
[潤腸通便]作用の下剤をお薦めしますが
キノコ類や繊維質の物を食べ 快食快便しましょう
