友人からネギもらいまして、、、
もう花が咲いてきたから早めに取らんとアカンかったんで食べてくれ、、、と
そこそこもらいまして、、、、
早速、、、
泥つきのままでもらいましたので、、、
でも、、一枚はがすと、、、、
こんなにきれい、、、
これをみじん切りにして、、、、
これと混ぜる、、、
これなんだと思います？、、
麩のから揚げで、、、
以前テレビでやってたの思い出し、、、
水で戻して、絞って、それをしょうがと醤油であえて、
片栗粉まぶして揚げる、、、。
おつまみにぴったりで、、、、、
テレビでは鳥のから揚げ風となってまして、、、、
たしかに、、味もちょっと似てる感じが、、、、、
麩なんで健康的かと思いましたが、、、、
油で揚げてるんでどうなんだろうと、、、、。
それにしても、、、
考えた人の発想に、、拍手やなぁ、、、。