飲食店、雇われ店長のつぶやきブログ

将来お店を持ちたい。と夢見る、雇われ店長の独り言。感じたこと、思ってること。やりたいこと。をつぶやきます。

桜祭り。

2017-03-23 18:33:55 | つぶやき
3月も20日を過ぎ、いよいよ桜の開花が間近になってきました。

桜といえばお花見です。

この時季だけのイベントです。

花見にちなんで、お弁当の提案をしても良いですね!

飲食店では、花見弁当を販売してる店もありますが、共通して思うのは、価格がリーズナブルでない。

そんな気がします。

大手チェーン店では、利益を考えるのでしょうけど、お持ち帰り商品です。

もっとお客さんに得だと、思わせる値段設定をしても良いかと、常々思います。

自分がお客さんだったら、この値段で花見弁当を買うか?

自分の店では販売するなら、考えて販売する。

今日のつぶやき。

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