エダマメも蒔きました。

ウエルカムケア高浜の横井です。

自然農法は、相性のいい植物同士を一緒に植えて育てるそうで、

じゃがいもと相性がいい野菜は、エダマメなんだとか。

ということで、本日は、エダマメを蒔く作業を実施しました。

 

豆類は、出たばかりの芽を鳥に食べられてしまうことが多く、
稲わらなどで畝を隠しておくといいとのことでしたので、
稲わらも敷いていただきました。

採れたてのエダマメをゆでて、みなさんとビールで乾杯できる日を夢見て・・・。