こんにちは
ウエルカムケア高浜の中西です
最近は夏の暑さもやわらぎ、だんだん涼しくなってきましたね
この前始まったばかりの９月もあっという間に終わってしまいますね
そこで、先日９月がお誕生日の方のお誕生日会をかねて、手作りおやつを作りました
今回のおやつは秋が旬のかぼちゃを使った『かぼちゃプリン』です
ちなみに使ったかぼちゃは、なんと畑でとれました
作り方はとっても簡単
レンジでやわらかくしたかぼちゃと材料をミキサーにかけ、
こして型に入れ、オーブンで蒸し焼きにするだけです
作業に夢中になりすぎて写真は撮り忘れてしまいましたが、
今回もたくさん利用者様にお手伝いしていただきました
そして、これが焼きあがったプリンです
これを冷蔵庫で冷やして型からはずすと…
こんなにきれいにできあがりました
せっかくお誕生日だからと、利用者様とせっせとデコレーションをして
完成
９月がお誕生日のS様とパシャリ
味は想像以上にかぼちゃの味がしっかりしてとても美味しかったです
利用者様にも美味しいと好評でした
９月にお誕生日を迎えられた皆さま。
本当におめでとうございます
これからもお元気でいてください