皆さんこんにちは!ダイニングの鳥越です
ようやく春めいてきたな、と思うようになった今日この頃…
皆様にも春の訪れを感じていただきたく「旬の揚げたて!天ぷらを味わう会・春」を開催しました
筍、アスパラ、あおやぎを使ったかき揚げなど、目の前で揚げられた旬の天ぷらは皆様に大変好評でした
他にもめじろの天ぷらをお出ししました。愛知県三河地方ではマアナゴのことをめじろと呼ぶそうですへぇ~
次回は「ジュージュー焼き立て!お好み焼き」の会です!
広島風・関西風両方食べれちゃう会となってますお楽しみに