寒い日々が続いています…

初めまして、ダイニングケアの山下です！
4月に入社しあっという間に年末へと近づいてきています

寒い日が続く中、みなさん体調崩したりしていませんか？
体調管理に気を付けたいところですが私は風邪気味です…
おいしいものをたくさん食べて早く治したいと思います！

さてさて、ダイニングケアでは毎月一度郷土料理を企画しお出ししています。
今月は福岡県のお料理をお出ししました。

～献立紹介～
博多ラーメン
がめ煮
チーズケーキいちごソースがけ






福岡といえば濃厚なスープの博多ラーメンが有名ですね！
がめ煮は筑前煮として親しまれている煮物料理です。
チーズケーキには福岡が生産に力を入れているいちごのソースをたっぷりかけました。

どの料理もご好評をいただけたようでよかったです

来月は北海道の郷土料理をお出しする予定です！
お楽しみに～