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手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

割れせんべい「久助」

2020年05月18日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

週明けは、湿っぽい曇り空で明けました。国内の大半で、コロナウイルス非常事態が解除され、昨日までの週末は、久しぶりにお出かけされた方も多かったのではないでしょうか。これから再び完成が広がらないよう、もう少し、気をつけて過ごす必要がありそうですね。この1ヵ月あまりで身についた行動を、続けて行くのがよさそうです。

今日は、大判七味煎餅。薄焼きあばれの海老白醤油。小粒のおにぎり型せんべい。小丸のザラメせんべい。アマビエイラストを印刷する、角醤油せんべいなどを焼きました。今日は第3月曜日。月に一度の、お徳用割れせんべい販売開始日です。ちょっと残念なお天気ですが、お待ちいただいている皆様の、多くのご来店お待ちしております。


疫病退散アマビエせんべい

 ●手焼きせんべい風林堂のホームページ せんべい印刷「ぷりんたぶるせんべい」

●社長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501

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今日のおせんべい

2020年05月15日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

昨日は、新型コロナウィルス感染緊急事態宣言が、全国39の県で解除されました。対象地域では、感染拡大抑止に注意しながら、少しずつ日常を取り戻す方向に進んで行くのだと思います。、こちら、神奈川県での解除が、早期に実現されるよう願っています。

今日は、粒入りたがねせんべい小判型。同じく粒入りおにぎり型小粒醤油味せんべい。中判黒ごませんべい。大判ザラメせんべい。薄焼き黒こしょうせんべいなどを作ります。午後は、地元信用金庫に、当面の運転資金手当ての相談に出向く予定です。

●黒ごませんべい


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今日のおせんべい

2020年05月13日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

5月半ばになり、夏の気配が感じられるようになりましたね。30℃に迫る日も現れて、湿度も少しずつ上がっています。外出が出来ない今は、外気取り入れの換気と、空調を上手に使い分ける必要がありそうです。

今日は、取引先からの受注対応で、短冊型焼き海苔貼り、小粒焼き海苔巻きせんべい。大判ザラメせんべい。丸型、粒入り醤油せんべい。午後は、さがみ八撰のセットアップを行う予定です。

さがみ八撰セットアップ中


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今日のおせんべい

2020年05月11日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

晴れが戻りました。今日は、今シーズン初の30℃越え予報が出ています。いよいよ暑さへの対応を考える時期になりましたね。新型コロナウイルスは、紫外線と湿度、高温が重なると、感染が治まるのではという意見もあるようなので、期待したいです。

今日は、エビと青のり塩サラダ。黒こしょうなどサラダ系のおせんべい。小粒黒ごませんべい。海老せん白醤油味。粒入りおにぎり型醤油せんべいなどを作りました。

●海老サラダせんべい。

 


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今日のおせんべい

2020年05月08日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

 

今日は、工場の仕事をお休みして、ギフトや袋入商品のセットアップを行う予定です。ゴールデンウイーク中には、「STAYHOME」家で過ごされる方が多かったのでしょうか。袋入りや、個包装バラ売りせんべいをまとめてお求めになるお客様が多く、商品在庫が少なくなりました。

●一昨日作った、黒糖掛けせんべい。濃厚な甘さです。


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