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植物生態学者の見た「自然と山の幸」

刻々と自然は移り変わり,人工の景観が,自然の植生を破壊する。さあ!大変。せめて食べられる野生植物のすべてを次世代へ残そう

ヤマタイミンガサという種類もある

2007-05-01 20:43:30 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法
ヤマタイミンガサは、本州、四国の温帯のやや湿った山林内に群生している。
ふつうに見られるヤブレガサとは違って、はえている地域は極めて少ない。
いろいろの種類に心を寄せて、見比べたり、生育環境の違いあれこれ考察する
ことが、自然を真に理解できる第一歩になるだろう。

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