青島蜜柑

きょう１月８日は、ドイツの指揮者でピアニストの
ハンス・フォン・ビューロー の誕生日です。
1830年に生まれました。

指揮を専門にした最初の音楽家といわれています。

ものすごい記憶力の持ち主で、
オーケストラのスコアをすべて暗譜して、
指揮をしていたそうですね。

同じく１月８日は、ソプラノ歌手、
鮫島有美子 さんの誕生日でもあります。

もしかしたら、１月８日は、
「ドイツ歌曲が似合う日」なのかもしれません。


■１月８日の誕生果

　　　青島蜜柑　（あおしまみかん）
　　　　　団欒、憩い

　・和名 ： アオシマミカン
　・分類 ： ミカン科、　ミカン属
　・原産地 ： 中国

青島蜜柑。
「正月みかん」という異名を持つ美味しいミカン。

他のミカンに比べると、
やや平たい感じで、果実そのものは大きめです。

甘みが強く、しっかりした味わい。

青島ミカンは、名古屋を中心とした栽培品種である
尾張系ミカン （おわりけいみかん）から発生した
枝変わりだそうです。

この枝変わりのミカンに注目したのが、
静岡市福田ヶ谷のミカン生産者である
青島平十（あおしまへいじゅう）氏であることから、
「青島蜜柑」と名付けられました。

この青島系ミカンが発生したのは、
1940～1950年頃だそうです。

ミカンは、ひとつひとつ、手で丁寧に収穫します。

青島系は晩熟のミカンです。
ですから、青島ミカンの収穫は、
冬のさなかで、陽も短い時期になります。

木になっていたミカンが、丁寧に枝から切り離され、
傷つかないようにされて、流通に乗り、店頭を通じて、
今、自分の手のひらの上にある。

自分が知らないミカンのルーツに思いをはせると・・・
ちょっと感激です。


誕生果とくだもの言葉　出典：
　　日本果物商業協同組合連合会　「くだもの屋さん」
　　（参考文献：　図説 世界のくだもの３６６日事典）

　　　　
■１月８日の誕生色　：　シトロンイエロー
■１月８日の誕生花　：　キンギョソウ、他