生粉蕎麦 玄の季節限定かわりそば

2011-02-02 | そば

北天神に来ています。久しぶりに「生粉蕎麦  玄」に行ってみますか。

ここの蕎麦、安くて美味いんです。

メニューを見れば見るほど迷う。そんなに頻繁に来ることがないと思えばもっと迷う。

結局、今しか食べれないものという結論。季節限定「かわりそば」でイッときます。「ミニかき揚げ丼」もつけましょか。蕎麦と一緒に頼めば50円引きなんだって。



ほんのりとした黒酢の酸味にラー油のピリっとした辛さ。
中華と和が混ざり合ったテーストで、和が勝利を収めて完成したって感じの一品。季節限定だけあって、この寒い時期にうってつけの創作蕎麦。出汁をすすれば、カァ~っと汗が吹き出してきます。


「ミニかき揚げ丼」は普通盛りの蕎麦と共に食べるのに丁度いいサイズ。
小エビのほかに、ニンジンやジャガイモ。味はやや濃いめの甘辛。これもイケますねぇ。


こういう店は近くにあれば毎日通ってもいいぐらい。
なかなか北天神に行く機会がないのが残念です。別に遠くはないのですが、天神中心部からも中途半端な距離が微妙なのです。


●「生粉蕎麦  玄「かわりそば」+「ミニかき揚げ丼」」(390円+390円から50円引き)