この間、「ケンミンショー」で紹介されていた、佐賀の名物料理「シシリアンライス」、すっごくおいしそうだったので、早速ネットでレシピ検索して作ってみました。
レタスと貝割れ、たれで味付けした牛肉をご飯に乗せて、上にはマヨネーズ。
サラダと肉料理とご飯、同時に食べる感じで、違和感感じる人も多いかも知れないけど、ものすごーーーーくおいしかったです!想像以上の味。
4歳の息子もパクパク食べてました。
簡単だし、材料もすぐ手に入る物だし、ものすごく手軽に作れておいしいなんて、すばらしい。今後も定番料理に決定。
クックパッドのレシピで作ったんだけど、そこに乗っていた作り方で作ったたれの味が絶妙でした。市販の焼き肉のたれでもOKみたいだけど、作った方がおいしいと思う。
興味持った方、クックパッドで検索してみてね~
育児の方は意外と余裕あります。
前回も書いたけど、元々一人育てて、子供のペースに合わせるという、不便に慣れてしまってそれが日常になってるので、二人目が増えても不便なのは変わらず、ストレスを感じずにいられるので、気持ち的に楽です。
赤ちゃんはすごく可愛くて、ご機嫌なときは、にこっと笑ってくれたり「あうー」とずっとお話ししていて、家事などそっちのけで一日中見ていたい気分。
もう子供を産むつもりはないので、これが最後の育児、赤ちゃんを間近で毎日見られるのも最後、と思うと、なんか毎日過ぎるのが勿体ない気すらします。
成長してほしくないよ~。
私はもともと、子供好きでもなんでもなく、基本、自分が一番大切なひと。誉められたもんじゃないけど。
子供の頃から、一人でいるのが好きで、一日の内に必ず少しでも自分だけで好きなことをする時間がほしい…という人間だったので、子供なんて育てられるのだろうか、愛せるのだろうか、と不安だったけど、ちゃんと母性本能があったようで。
今は子供といる時間がすごく幸せで貴重なことだと感じています。
とはいえ、相変わらず、たとえ30分でも自分の時間を作りたいのは変わってません。睡眠時間を削ってでも。
唯一、不満なのは、やりたいゲームがあるんだけど、できないこと。プレイステーションでしか出来ないゲームなので、テレビに映してプレイしてたら、長男に邪魔されること必至。
だから、来年長男が幼稚園に行ったら、その時間にやれるのを楽しみにしています。あと半年かぁ。
でも、ずっと家にいて二人で過ごしていた長男が、家にいなくなってしまうのは寂しいかも…
子供の成長は嬉しいような、寂しいような。
レタスと貝割れ、たれで味付けした牛肉をご飯に乗せて、上にはマヨネーズ。
サラダと肉料理とご飯、同時に食べる感じで、違和感感じる人も多いかも知れないけど、ものすごーーーーくおいしかったです!想像以上の味。
4歳の息子もパクパク食べてました。
簡単だし、材料もすぐ手に入る物だし、ものすごく手軽に作れておいしいなんて、すばらしい。今後も定番料理に決定。
クックパッドのレシピで作ったんだけど、そこに乗っていた作り方で作ったたれの味が絶妙でした。市販の焼き肉のたれでもOKみたいだけど、作った方がおいしいと思う。
興味持った方、クックパッドで検索してみてね~
育児の方は意外と余裕あります。
前回も書いたけど、元々一人育てて、子供のペースに合わせるという、不便に慣れてしまってそれが日常になってるので、二人目が増えても不便なのは変わらず、ストレスを感じずにいられるので、気持ち的に楽です。
赤ちゃんはすごく可愛くて、ご機嫌なときは、にこっと笑ってくれたり「あうー」とずっとお話ししていて、家事などそっちのけで一日中見ていたい気分。
もう子供を産むつもりはないので、これが最後の育児、赤ちゃんを間近で毎日見られるのも最後、と思うと、なんか毎日過ぎるのが勿体ない気すらします。
成長してほしくないよ~。
私はもともと、子供好きでもなんでもなく、基本、自分が一番大切なひと。誉められたもんじゃないけど。
子供の頃から、一人でいるのが好きで、一日の内に必ず少しでも自分だけで好きなことをする時間がほしい…という人間だったので、子供なんて育てられるのだろうか、愛せるのだろうか、と不安だったけど、ちゃんと母性本能があったようで。
今は子供といる時間がすごく幸せで貴重なことだと感じています。
とはいえ、相変わらず、たとえ30分でも自分の時間を作りたいのは変わってません。睡眠時間を削ってでも。
唯一、不満なのは、やりたいゲームがあるんだけど、できないこと。プレイステーションでしか出来ないゲームなので、テレビに映してプレイしてたら、長男に邪魔されること必至。
だから、来年長男が幼稚園に行ったら、その時間にやれるのを楽しみにしています。あと半年かぁ。
でも、ずっと家にいて二人で過ごしていた長男が、家にいなくなってしまうのは寂しいかも…
子供の成長は嬉しいような、寂しいような。