いちご酵母は可愛いな

酵母にどうぞと苺を頂いたので、
いちご酵母です。

色が抜けます（笑）






最初は、こんな状態でした。







取り出したピンク色の酵母液。








酵母種にするのに粉を入れたら、何だか美味しそうです。








混ぜると、薄っすらピンク色の酵母種。
香りはメッチャ苺。







2時間後にはプクプク成長。
冷蔵庫で寝かせて、次の日も種継です。