春の食 2014年04月12日 | 京都ひとり暮らし 春になれば冬とはまた違ったおいしいものが出てくる。 ホタルイカは今は安くなったし、 待ってました! 山菜ワラビ 炭酸を入れて茹で一晩そのままにしておきます かつお節かけたりお味噌汁にも良し、 わたしはオリーブオイル+ポン酢、あれば生姜をすって。 ああ!ニッポンジンの幸せを感じる味 春キャベツはさっとお湯にくぐらせて 粒マスタード+お酢であえて 昨日はこれが安かった これは冬の魚、そろそろ終わりかな食べとこ。 粉を使わずにフライしました。 それなりにおいしいけれどひとりで食べるのはイケてないです