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クルシャの天地

京都のタルトカフェ




どうです?
いきなり冒頭から美味しそうな写真でしょう。


秋の小鳥も山から降りてきて、ティーピーピーと鳴いております。
産業構造が閉鎖的なんて言われてますが、食べ物は世界一開放的
に受け入れているんじゃないかと思いますよね。

でも、イタリアのこってりしたトローネとかギリシアの葡萄の葉に包んだ
粽みたいなのとか、すぐには手に入りませんよね。






こちら、エクスクラメーション・フーズでは、手作りタルトをメインにいろいろと揃えています。



その店から目ぼしいタルトをいくつか買い込んで参りました。







ラタトゥイユのタルトとか、ベーコンのタルトとか、もちろん甘いチョコのタルト
なんかもあります。







小さいからぱくりと食べられてしまいそうですが、しっかり重いので美味しいし
ほんの2つも食べれば立派な昼食になります。







生地もしっかりしています。







【タルトもあります京都】
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