五箇山「作助」

お久しぶりです！

寒かった日々もようやく少し和らぎましたね。富山もあちらこちらで雪害があり大変だったそうです。

年々寒さが堪える身体となり、昨日はヤマダ電機で電気敷毛布を買ってしまいました。※山善の商品

昔ながらの我が家は至る所極寒でして、爆上がり中の電気代のことを考えると止む終えないかと……。

しかしそのおかげで昨夜は天国でした！もう絶対手放せない。

もし壊れたとしても即、再購入します。(←興奮気味🥰)

さて本日は義父の四十九日法要でした。無事終えることが出来、肩の荷が下りたからか、今ジャンキーな唐揚げを食い漁ってます。

納骨は雪解けの春になってから。

お墓掃除もしなくちゃだしね。

今年は婦人会の代表をすることになっているので、ここから先一年間はプチ多忙になりそう。(-_-;)

体力つけんとなぁ……。

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1月某日。

久々に五箇山をウロウロしました。

とにかくお腹が空いていて、作助さんへ飛び込む！

私はざる蕎麦(¥700)、主人は山菜ごはんセット(¥1100)を注文。

店主さんワンオペなので、じっくり待つ覚悟が必要です。

空腹は景色で誤魔化すしかない😣

いよいよやってきた山菜ごはんセット。

素朴なお蕎麦が五臓六腑に沁みるぅ。

五箇山豆腐の安定した美味しさに感動をおぼえます。

こういう料理を毎日食べたい！

寒くても、何故か食べたくなるざるそば。家でもふとした時に作ります。

おや？五平餅、心なしか小さくなりましたか？

栃団子（¥550）

寒かったけど、大好きな五箇山はいつ来ても心落ち着きますね。

また行かねば！

今回は旬菜工房いわなさんに立ち寄り、「いわな寿司」(¥1050)をTAKEOUT。

しっとりとしたネタに程よい酸味のシャリ。

相変わらず旨すぎでした♥