Sacherzo 2015 Terra Quercus
スケルツォはジョーダンの意味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/d1/012a6ce61f92750b61dd2db6395ecce9.jpg)
トスカーナに、シラーで有名なワイナリー、テニメンティ・ダレッサンドロがある。
トスカーナでシラーができるものかと思ったものだが、実は結構合っているらしく、ダレッサンドロのシラーは、長く、中部イタリアのワインのシンボル的存在の一つだった。
そのワイナリーと本当に関係があるのかはわからないが、いつも行くエノテカのマルコが、関係があると言うので買ってみたワイン。
確かに、経営者の苗字はダレッサンドロ。親戚筋かも知れない。
品種はカベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、メルロー、ヴィオニエ。
ヴィオニエが入っているところが面白い。
割と濃いめの真紅色。輝きがあっていい。
香りは、ワインらしいフルーツの香りと花の香りがすぐに立ち上がる。きれいに熟したサクランボ、ブラックチェリー、森の木の実からフレッシュな木苺まで。スパイス臭には程よい甘さがある。グラスを回すと、革、キナなどが出てくる。シンプルで複雑性には劣るが、強さは良い。
アタックは一瞬柔らかく、すぐに程よい酸味が全体を覆う感じ。もう少し重たいかと思ったが、酸味がきれいに出ているので重さを感じない。フレッシュなフルーツが余韻に残る。まずまずの長さ。++(+)
ただ、2−3杯と飲むと若干飽きてくる感はある。。。。。。
よく出来ているのだが。。。
ただ、名前がジョーダンとは面白い。
スケルツォはジョーダンの意味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/d1/012a6ce61f92750b61dd2db6395ecce9.jpg)
トスカーナに、シラーで有名なワイナリー、テニメンティ・ダレッサンドロがある。
トスカーナでシラーができるものかと思ったものだが、実は結構合っているらしく、ダレッサンドロのシラーは、長く、中部イタリアのワインのシンボル的存在の一つだった。
そのワイナリーと本当に関係があるのかはわからないが、いつも行くエノテカのマルコが、関係があると言うので買ってみたワイン。
確かに、経営者の苗字はダレッサンドロ。親戚筋かも知れない。
品種はカベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、メルロー、ヴィオニエ。
ヴィオニエが入っているところが面白い。
割と濃いめの真紅色。輝きがあっていい。
香りは、ワインらしいフルーツの香りと花の香りがすぐに立ち上がる。きれいに熟したサクランボ、ブラックチェリー、森の木の実からフレッシュな木苺まで。スパイス臭には程よい甘さがある。グラスを回すと、革、キナなどが出てくる。シンプルで複雑性には劣るが、強さは良い。
アタックは一瞬柔らかく、すぐに程よい酸味が全体を覆う感じ。もう少し重たいかと思ったが、酸味がきれいに出ているので重さを感じない。フレッシュなフルーツが余韻に残る。まずまずの長さ。++(+)
ただ、2−3杯と飲むと若干飽きてくる感はある。。。。。。
よく出来ているのだが。。。
ただ、名前がジョーダンとは面白い。