Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2013 Poliziano
なぜか突然アジノーネ。
２日前に開けたものらしい。
アジノーネが開いてる（グラス販売用）というので、どうしたの？と思ったら、マルコが、
（グラス売り用の）モンテプルチャーノ（ノービレのことらしい）が足りなくなって、継ぎ足すのに、新しいボトルを開けようと、棚から取った。
開けて、継ぎ足して、後で見たら、モンテプルチャーノじゃなくでアジノーネだった。(涙)
みんなで、どーして気がつかなかったの？？？
ボトルが全然違うじゃない
と言ったのだが、そんなことはない、似てるんだもん！と。
ボトルも全然似ていないような気がするが、値段も全然似てない。（笑）
それにしても、きっと何も知らずに飲んだんだろうなー。
ノービレとアジノーネのブレンド。。。。
このノービレ、美味しいね〜と思ったか、思わなかったか。
さて、もう開いているし、２日はたってるしということで、何人かで、ごちそーさま〜
２日前に開けて栓をしていただけなので、若干熟成が進み、結構いい飲み頃になっていた。
色は濃く、香りはもうダイレクトにカフェ、ココア、バルサミコ、スパイス。フルーツはあるかなー、という感じ。
味は、やはりダイナミックさがある。酸味は思うほどではなく、全体的にバランスがよい。タンニンは堂々としているが繊細な面も持ち、余韻は長く、やはりアジノーネ。＋＋＋＋＋
ポリツィアーノは、モンテプルチャーノではもう超大御所ワイナリーだが、昔、まだ安かったころ、ロッソもアジノーネもよく買って飲んだものだ。
昔はVigna Asinone（アジノーネの畑）と言ったが、今はシンプルにアジノーネ。
品種は、基本的にサンジョヴェーゼ９０％に、他の品種をブレンドするが、よい年はサンジョヴェーゼ１００％でも造る。
バリック新樽を使っているが、バニラ臭さはなく、モダンな中にクラシックの基本が入った感じ。
なぜか突然アジノーネ。
２日前に開けたものらしい。
アジノーネが開いてる（グラス販売用）というので、どうしたの？と思ったら、マルコが、
（グラス売り用の）モンテプルチャーノ（ノービレのことらしい）が足りなくなって、継ぎ足すのに、新しいボトルを開けようと、棚から取った。
開けて、継ぎ足して、後で見たら、モンテプルチャーノじゃなくでアジノーネだった。(涙)
みんなで、どーして気がつかなかったの？？？
ボトルが全然違うじゃない
と言ったのだが、そんなことはない、似てるんだもん！と。
ボトルも全然似ていないような気がするが、値段も全然似てない。（笑）
それにしても、きっと何も知らずに飲んだんだろうなー。
ノービレとアジノーネのブレンド。。。。
このノービレ、美味しいね〜と思ったか、思わなかったか。
さて、もう開いているし、２日はたってるしということで、何人かで、ごちそーさま〜
２日前に開けて栓をしていただけなので、若干熟成が進み、結構いい飲み頃になっていた。
色は濃く、香りはもうダイレクトにカフェ、ココア、バルサミコ、スパイス。フルーツはあるかなー、という感じ。
味は、やはりダイナミックさがある。酸味は思うほどではなく、全体的にバランスがよい。タンニンは堂々としているが繊細な面も持ち、余韻は長く、やはりアジノーネ。＋＋＋＋＋
ポリツィアーノは、モンテプルチャーノではもう超大御所ワイナリーだが、昔、まだ安かったころ、ロッソもアジノーネもよく買って飲んだものだ。
昔はVigna Asinone（アジノーネの畑）と言ったが、今はシンプルにアジノーネ。
品種は、基本的にサンジョヴェーゼ９０％に、他の品種をブレンドするが、よい年はサンジョヴェーゼ１００％でも造る。
バリック新樽を使っているが、バニラ臭さはなく、モダンな中にクラシックの基本が入った感じ。