グリーンカレーラーメン

今週は、急遽土日勤務になったので本日は休みとなりました。
気晴らしにバイクで出かけたら寒い・・・{{ (>_<) }}
お昼に家に帰ってきたら温かいものが食べたくなり・・
娘の食庫から、インスタントラーメンを発見
これだ！


商品名はグリーンカレーヌードル（ヤムヤム）
インスタントラーメンのグリーンカレー味みたいな感じです。
作り方は、普通のインスタントラーメンと同じですが
量が少なめなので、本日は　もやし一袋使い量まし。
グリーンカレーなので緑色の野菜が映える感じですが
賞味期限のもやしをにんにくラー油と胡椒で炒め
ラーメンに投入で完成。いい感じです


そこで、さらに隠し味で　これ！

ガラムマサムを使うとカレーの美味しさがひき立ちます。
麺は、細麺でスープに絡みつく感じ
もやしも、このスープに合いますね
生産国タイの食べ物ですが
特に辛くもなく日本人の舌に合いそうな食べ物ですよ。