牛乃助(うっし-)の日常 

・平日休みの日は奥多摩で遊んでいます。
・忘備録的なものになりつつあります
・何かありましたらコメント下さい。

七味

2021年12月06日 22時33分18秒 | 公園、神社他

大山阿夫利神社の帰り道 七味唐辛子を売ってる店があったのでちょっと立ち止まって…

以前から七味を入れるひょうたん型をした入れ物が欲しかったのでちょっと買って見ました。
せっかくだから中身も…
中身は好みによって調合してくれるようなので辛口でお願いした。
ちなみに七味って
赤唐辛子、黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のり」の7種。(一般的には?)
どれをどのように調合したかは分からないが、使ってみると山椒の香りがとても素敵な感じ。
七味は一味と違って辛さだけでなく香りをたのしみたいですね。
 
 
コメント
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