白菜のリゾット

先週、白菜を一玉買ってしまったので、
何かと白菜料理をしてるんですが、
今夜は白菜のリゾット☆

トッピング用に具の白菜とベーコンは取っておいて。
リゾットって、炊く前のお米を炒めて、その後から煮込むんですね～、知ってました?!
(あたしだけかな…)

ラブリーうさぽん

先週、イギリスから友人が仕事で帰国しており、
お土産にもらいました☆

チョコレートなんです。割れないように、はるばるイギリスから手荷物で持って来てくれたとか！
もう大感激＼(^O^)／

イースターに食べたら～と彼女は言っていたけど、
かわいすぎて食べられないかもなぁ…♪

２つのトム・ヤム・クン

今日は友達と神田のタイ料理屋さんに行ってきました。

私は辛いもの苦手なんで、ちゃんとタイ料理食べるのは初めてかも！
で、コース料理の中でトム・ヤム・クンがあって、
これだけはちょっと無理かなぁと思っていたんですが、
お店の人が私の分は辛くないバージョンで作ってくれました☆
写真の右側のがそうです。
本物の辛いバージョンは、ちょっとなめてみたんですが、ノックアウトです…

この辛くないバージョンや他のお料理も、ほのかに香草の味や、じんわりと辛さがやってきて、
とってもおいしかったです♪♪

お店情報
chok di
モバイル用サイトですが
http://mobile.gnavi.co.jp/a947800/
です。

ふかひれday ☆

今日、毎月恒例のふかひれ、食べてきました!
先月は塩味のスープにしたので、
今月は初心に戻って、醤油ベースのスープに麺が入ったのをチョイス。
スープはコラーゲンでとろとろ、熱々。
一緒に行った友達は、かたやきそばを頼んでいて、
そちらも美味しそうだったので、次回はそれにしようかな～と。

そしてなんと今日は、カウンター席に、五月みどりさんを発見!!
東京駅という場所柄でしょうか。
やはりきれいな人は知っている、体の中からコラーゲン！
と納得した私でした。