かぼちゃプリン1号

この間、かぼちゃ１個を食べるのにも
どうやって食べきろうかと大変だったのに
母が、また３個ももらってきました。

で、今回は『かぼちゃプリン』に初チャレンジ！



んんん・・・・
見た目も、味もイマイチでした(/(エ)＼*)

見た目がイマイチなのは、皮も一緒に調理したからでしょう＾＾；
ミキサーでなめらかにするのですが、なんか粒々が残ってて・・・。

その上、見た目どおり、口の中でザラザラと＾＾；
さらに微妙な硬さで・・・。不思議な食べ物って感じ？

簡単レシピで、タマゴを使わずゼラチンを入れるというのを
さらにアレンジで、寒天を使ったのよね。
水の分量をもう少し多くすればよかったのかしら？

んんん・・・。原因はそれだけかな？？？

今度は、ちゃんとタマゴを使って、蒸して作ってみようかな？
でも、かぼちゃプリン２号のチャレンジは、しばらく無理そう。