ピーラーって便利やん＾＾；

ピーラー（皮むき器）って、邪道な代物だと思っていたの。

「皮をむくのは、包丁でしょう！！」
「そんなモノに頼っていたらダメ！ダメ！」

なんて思っていたもので・・・、
お恥ずかしながら今頃、初めて『ごぼうのササガキ』にピーラーを使った次第です。

なんて便利がいいのかしら～♪
ピーラーは『皮むき』という概念が強すぎていました。

で、ピーラーでごぼうをスライスして、『パリパリごぼう』を作ってみました。
これが作りたかったのよね。



むちゃくちゃ食べやすくて、ポリポリと止まりませ～ん！
これは食べ過ぎてヤバイ！と思い、もう１本のごぼうはキンピラ炒めにしました＾＾；

ゴマをたっぷり入れたキンピラは、栄養的にも、ごはんのおかず的にも
二重マルよね(o^(エ)^o)