ウメ♪梅♪うめ～♪

今、Myブームのおやつは「うめ」♪

なんだか最近、甘いものより塩気のものや酸っぱいものが欲しくて。
って、妊娠してるわけではありませんがr(・(エ)・；)



写真を見てるだけでも、口の中にじわぁ～と唾液がへ(´(エ)｀へ)

「カリカリ梅」最高！赤梅と青梅の２種類のどちらもおいしいです。
最近知った「種抜き梅をぺったんこにした梅」も、たまらなくグゥ～です。

昔、梅干といえば、おばあちゃんの手づくりの
真っ赤な塩気たっぷりのす～～っぱい梅干しか知らず、子どもの頃は梅干が苦手でした。

気合を入れて、ちびちびと食べることはできますが、
おにぎりをかじった時に突然、梅干が出てきたらウギャ～！って感じです。
今でも梅干入りのおにぎりは苦手です。
（梅干の果肉を細かくちぎって、ごはんに混ぜたおにぎりはOKですが）

大人になって、市販の弁当に入ってる小さい梅干や、かつおぶし漬けの梅干を
食べたときには、梅干はすっぱいだけじゃないんだと感動したものです。

さらに、はちみつ漬けの紀州の南高梅を食べたときは、そりゃ～驚きでした。
梅干ってなんておいしいんだろうって(o^(エ)^o)
（おばあちゃんゴメンなさい＾＾；）

母も数年前から「カリカリ梅」を手作りしているのですが、
以前、母の作った「失敗したカリカリでない梅」を食べてから、
なんだか母の「カリカリ梅」は、それ以来クチにしていません＾＾；
その他、変わった梅酒も作るので、知らずに飲むとキケンです。
（ついつい…。お母様ゴメンなさい＾＾；）