ばまちゃん

私の足に爪を立てているよ(ﾟoﾟ;

山菜

信州の立派なアスパラ！

連休最後の日に、しえ蔵さんが届けてくださいました。

山ウド、こごみも頂戴したのですが、写真を撮らずにお腹の中へ😜

山菜といえば天ぷらですが、苦手なので⬅作るのがσ(^_^;）
山ウドはクルミ味噌和え、こごみは豚肉とオイスターソース炒めに。
美味しくできました🙌

アスパラはシンプルに焼いて、アリオリソースをつけて。
甘みがあっておいしかった～。

どこにも出かけない連休だったけど、山菜堪能しました。
しえ蔵さん、ありがとうございました。