Slow Life Slow Business

改めて恋に落ちました、山田孝之。誰がなんと言おうと、タイプです。 エンジニアのlife talk

ベトナムアリス@銀座

2008-01-09 | Life TALK のんびり人生話
先日、友人M本さんと小さな新年会をしてきました。年始めの方だから、空いているだろうと、昨年オープンした銀座マロニエゲートに行ってきました。案の定 各店舗空いていたので、ゆっくり気になる商品を観ることができました。
まだ 福袋が残っていました。興味ないので 買わなかったけど。

食事は マロニエゲート11階にある「ベトナムアリス」というベトナム創作料理屋でしてきました。ここは、個人的には全く知りませんでしたが、有名な石鍋シェフの店で、普段は並んで入らないといけない店らしく。
夜は 値段で内容を変えたコース料理のみで、味付けは薄目で、野菜をメインにした料理各種。ヘルシーでとても美味でした。特に最初に出されたサラダが美味で、それだけでも何度もお代わりしたい私でした。
お勧め!

写真 デザート。サラダ写真撮り忘れた(涙)

三崎のまぐろちゃん

2008-01-03 | Life TALK のんびり人生話
本日は朝から三崎にて、まぐろを食べに来ております。
港周りはまぐろの店だらけ。どこがどのように美味しいのか、
情報がないと、ただただウロウロと路頭に迷ってしまう始末です。

こういう場合は、もう迷わず、これとぱぱぱと決めて入るのが一番。
そう思い立った時にあった近くの店「魚音」を選択して入りました。
そこで、まぐろの漬け丼、まぐろのユッケ丼、まぐろの胃袋の酢味噌和え、まぐろの白子の酢の物を頼んで、まぐろづくしのランチをしました。
まぐろの白子は少しくせのある味でしたが、どれも美味で満足しました。

そのまま、城ヶ島まで出向いて、まったりと海を眺める。
今日は風もなく、気持ちよく、富士山も見え、とても心地よい一日でした。

チキンチキン

2008-01-03 | Life TALK のんびり人生話
六本木ルコックという鶏肉丸焼き専門店にて、両親がチキンを買ってきていたので、実家から自宅に戻る際に奪って帰ってきました。

ここのチキンは半端なく美味です。全て持ち帰りの予約制で、年末や何かの祝い事に購入したりしています。塩味が効いていて、シンプルな味わいなのに深みあり。お勧め。

写真 これから食べる風景。美味しくて 手が止まらず、すぐに骨だけになってしまいました。うーん、食べ過ぎた。

2008

2008-01-01 | Life TALK のんびり人生話
明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします。

鮫小紋着ました。職人はもう居ないと言われてる貴重なものらしいです。
早速、富岡八幡や増上寺にお参りに行ってきました。思ったより 空いていたので楽々とお参り。

着物はやはり良いです。
ひそかにハマリそうですが、とても高いので、簡単には趣味にならなさそうです。(笑) 年に一度ならば着ても良いかなと思った私でした。