ミキモトディナー＠銀座

銀座ミキモトにあるDAZZLEにてお食事。外部からも特徴のある窓枠は、内部から観ても、とても面白く。夜遅めに入ったので、少し混んでいて、洒落たbarスペースで待機してから、レストランに移動。残念ながら 窓際席は埋まってました。予約必要ですな。

レストランに入って早速驚愕した私。さすがミキモト、照明がスワロフスキーを使っていて、内部に光を入れたものとそうでないものが天井からたくさんぶら下がってました。(写真参照)お洒落です。

お勧めは、バーニャカウダ。アンチョビの臭みをしっかりケアしていて、クリーミーな味わいでした。あと、たくさんのトリュフとポルチーニ茸乗せたpastaも最高に美味でした。

高いお店なので、ボーナスが入った特別な時の贅沢にお勧め。