手羽先が安かったので、パリパリの塩焼きにしました。
手羽先の、下の部分をみんなきれいに食べてくれないので、
切断して、スープのだしに取っておきましたよ。
手が汚れるけど、美味しい。
パリパリなので、皮も気にならない。
コラーゲンたっぷりですわよ(*^_^*)
またしても、カツオのたたき。
昨日のは鮮度がイマイチだったかな・・？
本当は家で焼きたいけど、真空パックでがまん・・
冷蔵庫に賞味期限がとっくに切れている焼きそば１袋発見！
勿体ないから使います。
この焼きそば、前日の煮豚が入っています。
春キャベツが甘くて美味しい。
オイスターソースと醤油で味付けしたら、結構好評でした。
もっと食べたいけど、ない・・(ーー;)
賞味期限切れだけど、大丈夫だったみたいです。
腹痛を訴えるものなし。
春キャベツのコールスローサラダ。
ケンタッキーのコールスローって大好きですが、
なかなかあれに近い味が出せない(^^ゞ
期末試験第１日目だった長男は、ご飯を１膳しか食べませんでした。
おかずにならなかった？
英語がだめかもしれない、って帰ってくるなりボヤキ気味。
そして、ずっと部屋にこもって、ゲームじゃなくて勉強してましたよ。
ちょっと、熱でもあるんじゃないの？
英語がダメだったから、少しでも他の物で点数稼がないと・・
あんまり頑張りすぎているので、ちょっと心配になり、
あれだけ勉強して、ダメだったら仕方ないんじゃない？
（ほんとに、あんたは要領悪いね、って言葉は呑み込んで(^^ゞ）
でも、だからと言って諦めてはいけない。
頑張っただけ、何かを得られるのだからね(*^_^*)
って、励ましておきました。
それがかえってプレッシャーらしい (￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
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今ようやっと食べれるようになったから、本当に気がむいたときだけ、料理するけれど、あの皮のぶつぶつが＞＜
ほ～～＜スープのだし
そっか～。
そういう風に使えばいいんだ。
出汁は美味しいもんね！
焼きそばがめちゃ、美味しそうだ～！
アンちゃんもやっぱり、ケンタッキーのコールスローが好き？
私もだよ＾＾
私もあの味に挑戦したことあるけれど、どうもだせないんだよね。
ケンタッキーっのあの独特な味は企業秘密だってね。
ケンタッキー、時々、むしょうに食べたくなるよね。
でも、1個で我慢・・・・
なんでかって？
カロリーを知ってから、怖くって＞＜
１ピースが７００キロカロリーって聞いたからよ！
１ピース食べると、一日のカロリーの半分いっちゃうじゃん！
怖くて、食べれません（笑）
名古屋風手羽先なんかは結構好きだけど、
油が飛び散るから、あんまりやりたくないよね。
でも、デパ地下で買うと高いからねー
食べるところほとんどないのに１本が１００円とかするからねー、びっくりよσ(^_^;)アセアセ...
ケンタノフラチン（夫がいう）も久しく食べていない・・
７００キロカロリーって言っても、あれ１本じゃ足りないでしょ。
油を使うと、カロリーが高くなってしまうのね。
たまになら大丈夫よ、きっと(#^.^#)