ルウロウ飯

ジメジメとしたこんな季節はアジアの料理をよく作ります。
昨夜は台湾料理。

まずはキュウリの炒め物。


炒め煮です。少し水っぽい瓜ですから炒めても美味しいですよ。

ブロッコリーの茎のザーサイもどき。


キャベツとニンニク炒め煮。


牛肉とネギの炒め物。


ルウロウ飯



八角の効いた甘辛い豚肉とゆで卵。

台湾では朝ごはんにこれと大根のスープを食べるのだとか。

台湾、行ってみたいなぁー。