閑雲野鶴日記 ２０２１年（令和３年）１１月６日 土曜日 「お好きなだけ」

　大根１０㎏３００円。
　市場取引価格です。
　箱代が１００円ですから１本２０円と言うことになります。
　これだと、掘って・洗って・選別して出荷するより別な作業をした方が良い。
　と言うことで「お好きなだけ畑から持って行って！」


　喜んで頂いてきました。
　でも、葉付き・土付きだと敬遠されます。
　最終的に、残った大根は廃棄。
　もったいない！


　おまけ。
　今夜の肴。
　「バラ焼き」「ブロッコリーの大根下ろしマイネーズ和え・赤カブ漬け・洋風金平」「身欠き鰊の味噌和え」「味玉」