朝から随分と雨が降りましたね。おかげで市場はちょっと寂しい月末となりました。
ということで、本日は乾燥物を・・・
種類の多い乾燥の麩製品です。
てまり麩（３００ｇ） 
お吸い物に・・かわいいです。
うず巻麩（５００ｇ） 
お吸い物に・・くるりと輪になって。
荘内麩（３００ｇ） 
刻んであるので使いやすいです。
庄内麩（10枚入り） 
板状の山形特産です。
小町麩（４０ｇ） 
白くてまぁるい定番の麩です。
丁字麩（20個いり） 
四角い麩で、鍋物などに・・
麩って本当にたくさんの種類がありますよね。
とてもたくさんの種類は扱いきれませんが、場内には乾物屋も何店舗かありますので、いろいろ探してみてください。
雨が上がってくると、お客様も少し増えて・・ 少しホッとしました。
でも、いつもの土曜日の活気はなかったですね。
ちょっと暇なこんな日は、市場のいろいろなお店をのぞいて見ると、「えっ！こんな物売ってるの？」と言う物に出会うかもしれませんよ。いかがでしょうか・・