枕崎のカミナリ

といっても、梅雨明けに良く鳴る「雷」ではなく、鹿児島県枕崎にある「ろばた焼かみなり」のことである。

仕事で出張の折に誘われて初めて行った時に出された「とびうおの刺身」。
盛り付け、味、これが実に絶品！
これを食したらヘタなマグロは食べられない。
以来、枕崎へ出張の折には必ず連れて行ってもらう。




店へ入ると正面に今は懐かしい炉辺（ろばた）風に、調理場とカウンターの間に砕いた氷の上に旬の魚貝類が並んでいる。
この中から店主お勧めの魚貝をその時々の一番美味しい食べ方で出してもらうのだから、もうたまらない。



地の薩摩焼酎をあおりながら、地の魚を楽しむ。
枕崎へ行く機会があれば、最高にお勧めの店である。

〒898-0052 枕崎市岩崎町407
0993-73-1223