春分の日なのに・・・朝ごはん

 

彼岸の中日、暑さ寒さも彼岸までのはずなのに

きのうは風も強く、最高気温が８℃、

まるで真冬のようなお天気でした

その上、雨も降っていたので

どこにもにも行かず、家籠り！

大豆があるのを思い出し煮てみました

 

 

煮た大豆はミルサーで豆乳にしました

半分は冷凍に、、

そして朝ごはん　👇

 

 

コーヒーの代わりに豆乳にしたら、、

やっぱり物足りなくて、、

後でコーヒも飲みました　☕🙏