今朝の冷え込みは予想以上に厳しく、畑の温度計が最低０℃を記録。
野草のヒメオドリコソウもびっしり霜に覆われていました。
トマトやズッキーニなどの夏野菜は、葉が一気に霜枯れてしまいました。ズッキーニにはもう少し長生きしてもらいたかったですが、天候には逆らえません。
一方、カブや大根など冬野菜達はこれからが本番です。
葉が枯れ始める１２月まで、あと一月半程かけて、じっくり根を太らせます。
＜聖護院カブ＞
＜源助大根＞
野草のヒメオドリコソウもびっしり霜に覆われていました。
トマトやズッキーニなどの夏野菜は、葉が一気に霜枯れてしまいました。ズッキーニにはもう少し長生きしてもらいたかったですが、天候には逆らえません。
一方、カブや大根など冬野菜達はこれからが本番です。
葉が枯れ始める１２月まで、あと一月半程かけて、じっくり根を太らせます。
＜聖護院カブ＞
＜源助大根＞
